cueillez vos pommes...
Bonjour à tous
C'est la pleine saison des pommes,
le verger est désormais ouvert tous les après-midi,
de 14h à 18h, même le dimanche
Après le 10 novembre, nous déménagerons à la Ferme des Murailles avec de la pomme cueillie uniquement.
Variétés "à cueillir" en ce moment:
- ELSTAR (les dernières), GALA, REINE de REINETTES, bonnes à cueillir et à consommer dès maintenant
- GOLDEN, CANADA pour la longue conservation uniquement (nous vous précisions que les Golden sont encore vertes pour le moment sauf quelques fruits dans les haurs d'arbres)
ainsi que les premières COX, RUBINETTES et PINOVA qui commencent à prendre des couleurs
Tous nos fruits sont particulierement sucrés cette année
, le calibre moyen est un peu plus petit que d'habitude, la sécheresse a été compliquée à gérer cette année!
A noter que si vous souhaitez cueillir vous-même, afin d'améliorer la qualité de conservation de vos fruits, nous vous recommandons d'arriver suffisement tôt avant la fermeture pour prendre le temps de cueillir vos pommes avec soin, de les poser délicatement dans vos emballages et non de les laisser tomber
... certaines variétés sont aussi fragiles que des oeufs...
Nous vous rappelons également que pour conservez vos fruits longtemps, il faut les cueillir tôt en saison et ne pas hésiter pas à revenir plusieurs fois pour cueillir à l'ouverture des variétés, les garder dans un endroit frais et ventilé...!
Variétés "cueillies" en ce moment:
toujours Elstar et Gala, nous n'aurons de la Golden cueillie que lorsqu'elle aura "une couleur tournante", début octobre probablement.
Prix des pommes:
Pommes à cueillir:0,90€ le kilo, toutes variétés
Pommes cueillies:1,10€ (variétés classiques type Gala, Golden...), 1,30€ le kilo (variétés gustatives type Belchard, Rubinettes...), 0,80€ le kilo le "2eme choix" et les calibres moyens, et 0,50€ pour les "Petites pommes" et "Pommes déclassées pour la compote"
Nous sommes à votre disposition au stand de vente pour vous conseiller
Vous trouverez au stand une gamme de produits locaux sélectionnés par nos soins: Poires (Comice et Conférence), Pommes de terre, huiles, miel, quinoa, jus de pommes, oignons, ail, échalotes, fromages et fromages blancs, volailles et une sélection de cucurbitacées.... et bien sûr nos jus et nectars
A suivre sur notre site qui est mis à jour régulièrement!
N'oubliez pas vos paniers et N'hésitez pas à reconsulter notre site internet pour suivre l'évolution de la maturité des fruits!
