Merci à mon amie Martine pour cette bonne recette de pounti aux pommes!

Le pounti auvergnat peut-être salé ou sucré mais il est contient toujours des pruneaux. Voici une recette de Pounti aux pommes à réaliser avec des pommes à chair fondante Elstar, Golden, Canada... par exemple.

Vous pouvez télécharger la recette ci-dessous.

Bonne dégustation!